Paula

Gabriel Michelini

Gabriel Michelini Técnico en Administración, dedicó mucho tiempo de su vida a las oficinas y cubículos.  En el  año 2011 su vida cambió por completo cuando sus hermanos Matias, Gerardo y Juampi junto a su amigo Daniel Sammartino lo invitaron a formar parte y gestar junto a ellos lo que hoy conocemos como Bodega SuperUco, …

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Álvaro Palacios

Álvaro Palacios Nacíò en 1964 en la casa de la bodega familiar de Alfaro, desde entonces lo han acompañado los aromas del campo, la bodega misteriosa y el vino tradicional. Su padre le diò la oportunidad de disfrutar de una preparación internacional, en la Universidad de Burdeos- Francia. Trabajando en los viñedos de la margen …

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Andreas Kubach

Andreas Kubach Master of Wine, productor de vino y empresario hispano-alemán. Es cofundador y Director General de Península Vinicultores, compañía que gestiona viñedos y bodegas y elabora vinos basados en valores de autenticidad y sostenibilidad, entre ellos podemos nombrar Quinta de Quercus, Fontana en Uclés y Bodega Badiola en Rioja Alavesa. Tambien elabora  vinos a …

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Ferran Centelles

Ferran Centelles Ha estado trabajando en  el equipo de sommeliers de elBulli restaurante entre 2000-2011. Luego de  la transformación del restaurante en fundación, continúa vinculado a elBulli dentro del proyecto «Sapiens del Vino» como responsable de contenidos de esta fabulosa enciclopedia del vino. Es un destacado crítico de vinos de España para www.jancisrobinson.com. Es Docente …

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Manuel Louzada

Manuel Louzada Enólogo experimentado, con experiencia laboral global en varios países. Desde septiembre de 2019 es el CEO de Almaviva en Chile, un vino excepcional que nace de la profunda alianza entre dos históricas familias vinícolas, Baron Philippe de Rothschild y Concha y Toro. Con anterioridad, se desempeñó como CEO de Tenute del Mondo, la …

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Mariano Braga

Mariano Braga Es uno de los sommeliers más destacados de la Argentina, elegido por The International Wine And Spirit Competition (IWSC) entre los comunicadores de vino más influyentes del mundo, habiendo sido la primer personalidad de habla hispana, en integrar el listado en la historia de la competición. Con sus 35 años ha viajado alrededor …

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Michel Rolland

Michel Rolland Es uno de los enólogos más reputados e influyentes del mundo. Personifica una curiosa y reciente figura en la viticultura, llamada “Flying winemakers” es decir, enólogos que trabajan a la vez, en bodegas de diferentes países del mundo. Egresado de la Facultad de Enología de Burdeos, dedicó su vida al estudio y a …

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